Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"
Představujeme spoelčnost Corax Trading s.r.o., která je držitelem značky Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 2 výrobky. Na naše otázky odpovídal Ing. Miloslav Koutník, majitel společnosti Corax Trading s.r.o.
Můžete představit Vaši společnost?
Vznik naší firmy je datován rokem 1998. Firma vznikla nejprve jako obchodní společnost s masem a masnými výrobky a od roku 2011 provozuje vlastní jatka a masnou výrobu v Mostkách u Kaplice. Cílem naší společnosti jsou dodávky masa a masných výrobků na trh v co nejvyšší kvalitě. Z tohoto důvodu naše firma dodává na trh hovězí maso špičkové kvality, které je vyrobeno suchým zráním masa výhradně plemene Aberdeen Angus. Masné výrobky, které naše firma dodává na trh, jsou vyrobeny výhradně z masa bez dalších přídatných látek a jsou bezlepkové.
V roce 2012 naše firma uvedla na trh speciální masný výrobek „Jihočeske Jerky“. Jedná se o jemně zauzené a sušené pásky hovězího, vepřového, drůbežího a rybího masa. V tomto výrobku spatřuje naše firma slibnou budoucnost, neboť se jedná o výrobky s velkým obsahem bílkovin, který je vhodný pro zdravý životní styl a sportovce.
Proč jste se rozhodli právě pro značku Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR?
Pro tuto značku jsme se rozhodli z toho důvodu, že je Potravinářská komora ČR kvalitním a spolehlivým partnerem pro firmy zabývající se potravinářstvím a výrobou potravin. Má rozhodně vyšší profesní a společenský kredit než různá občanská sdružení, která uvádějí obdobné značky na trh.
Co od značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR očekáváte?
Určitě si od toho slibujeme zviditelnění našeho produktu kterému věříme a doufáme ve větší osvětu pro lidi, kteří zatím o našich výrobcích neví, ale hlavně chceme tímto logem Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR upozornit na to, že se jedná o výrobek nejvyšší kvality z českých surovin.
Kolik a jaké Vaše výrobky značku Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR získaly?
Značku Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR získaly naše dva výrobky, které jsou pouze na přírodní bázi výhradně z regionálních surovin s jasným původem.
Kde může zákazník tyto výrobky koupit?
Zákazník si může tyto výrobky koupit ve vybraných prodejnách skupiny COOP v Jihočeském kraji, v řadě fitness center a obchodů, přesné adresy najdete na http://jihoceskejerky.cz/.
Seznam výrobků, kterým byla udělena značka "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"
- Jihočeské Jerky natur
- Jihočeské Jerky kořeněné
Vizitka společnosti - kontakt
Corax Trading s.r.o.
Mládežnická 1/1948, 373 16 Dobrá Voda u Českých Budějovic
tel.: +420 387 001 671
fax: +420 387 001 670
e-mail: miloslav.koutnik@corax.cz
web: www.jatkamostky.cz
Více informací o společnosti Corax Trading s.r.o. naleznete na www.jatkamostky.cz.
Příští týden představíme další společnost, která je držitelem značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR".
Autor: Iva Caklová, Potravinářská komora České republiky
Vydáno: 1.5.2013
