Česká potravina

Ministerstvo zemědělství zodpovídá a koordinuje oblasti resortního výzkumu a vývoje, zemědělského poradenského systému a resortního vzdělávání. Ve všech těchto oblastech ministerstvo naplňuje legislativu EU a zároveň vychází vstříc požadavkům na moderní a dynamický přístup.

Vydáno: 4.12.2014

Podle aktuálního průzkumu pro společnost Tesco vnímá 76 % dotázaných exotické ovoce jako vánoční pokrm, 45 % z nás exotické ovoce dokonce považuje za symbol Vánoc.

Vydáno 30.9.2014

Tisková zpráva – Biopotraviny, produkty ekologického zemědělství, zaujímají stabilní pozici v nákupních košících českých spotřebitelů. Výsledky výzkumu ukazují, že se oproti minulým letům zvýšil počet obyvatel, kteří nakupují biopotraviny, a to na 41 procent. Významně narostlo povědomí o označení biopotravin, a to nejen o národním, ale i o označení Evropské unie.

1. 4. 2014

Tisková konference Potravinářské komory ČR a České technologické platformy pro potraviny ukázala, že inovace v potravinářství a zdraví životní styl jdou ruku v ruce.

Vydáno: 3.10.2013

Výzkumné a vývojové centrum Broomrape Center of Excellence ve Švýcarsku pracuje na řešení ochrany slunečnice s různými mechanismy účinku.