Jak poznáme kvalitu? Mléko a mléčné výrobky

Vydáno: 27.8.2014

Další publikace z edice Jak poznáme kvalitu? přináší řadu informací o významu mléka z hlediska výživy, jeho složení, základní mlékárenské technologii a druhu mlékárenských výrobků. Najdeme zde také rady jak postupovat při nákupu, uchování a konzumaci mléčných výrobků.

Autor: 
Jiří Kopáček
Zdroj: 

http://www.konzument.cz/publikace/jak-pozname-kvalitu.php

Kategorie: 
Facebook
Tiskoviny, brožury aj.
Mléko a mléčné výrobky

Jak poznáme kvalitu?Tuky a oleje

Vydáno: 27.8.2014

Publikace z edice jak na kvalitu? se věnuje tématu tuků a olejů, které patří mezi nejčastěji diskutované složky potravy, především z hlediska výživy a zdraví. Podrobně nás seznamuje s jejich výrobou, složením, a jejich vlivem na naše zdraví. Brožura čtenáři pomůže se lépe v problematice orientovat a vyhnout se tak mýtům a fámám, které jsou s touto složkou potravy často spojovány.

Autor: 
Jiří Brát
Zdroj: 

http://www.konzument.cz/publikace/jak-pozname-kvalitu.php

Kategorie: 
Facebook
Ostatní

Ministr zemědělství Jurečka: Dvacátý ročník soutěže Vesnice roku svědčí o tom, že vznikla tradice motivující obyvatele aktivně rozvíjet své obce

Vydáno: 27.8.2014

Ocenění Oranžová stuha za vítězství v krajském kole soutěže Vesnice roku dnes předal zástupcům obce Brandov v Ústeckém kraji ministr Marian Jurečka. Slavnost se konala v obci Růžová, která je krajským vítězem soutěže Vesnice roku a získává Zlatou stuhu. Ministerstvo zemědělství má rozvoj venkova mezi svými prioritami, proto se soutěže účastní jako jeden ze čtyř vyhlašovatelů již poosmé.

Autor: 
Hynek Jordán ředitel Odboru komunikace MZe
Zdroj: 

http://eagri.cz/public/web/mze/tiskovy-servis/tiskove-zpravy/x2014_minis...

Kategorie: 
Venkov

Ministr Jurečka: Je důležité motivovat žáky ke studiu zemědělství a lesnictví a zajistit kvalitní odbornou výuku

Vydáno: 26.8.2014

Ministr zemědělství Marian Jurečka dnes v Trutnově jednal se zástupci krajů, středních lesnických škol a státního podniku Lesy ČR. Cílem bylo dohodnout postup a podmínky pro kvalitní odbornou výuku na středních lesnických školách v rámci školních polesí, včetně možných změn v zákoně o lesích a v zákoně o myslivosti.

Autor: 
Hynek Jordán, ředitel Odboru komunikace MZe
Zdroj: 

http://www.agronavigator.cz/default.asp?ch=1&typ=1&val=132178&ids=137

Kategorie: 
Ministerstvo zemědělství
Zemědělství, zemědělské podniky

Pozvánka na informační akci PK ČR - Implikace novely zákona č. 110/1997 Sb. z pohledu transpozice EU předpisů v kontextu budoucího PRV

Vydáno: 26.8.2014

Potravinářská komora ČR pořádá v řjnu 2014 cyklus informačních akcí pro zemědělce, potravináře a pracovníky výzkumných a vzdělávacích institucí činných v zemědělské a potravinářské oblasti.

Autor: 
Potravinářská komora ČR
Zdroj: 

http://foodnet.cz/polozka/?jmeno=Pozv%C3%A1nka+na+informa%C4%8Dn%C3%AD+a...

Kategorie: 
Pozvánky

EBOLA: předpoklad rizika přenosu prostřednictvím potravin teoreticky existuje, ale pro ČR je v současnosti prakticky nulový

Vydáno: 26.8.2014

Na dotaz veřejnosti, ohledně možnosti přenosu viru EBOLA prostřednictvím potravin ze zemí Afriky sdělujeme, že by sice teoreticky mohla existovat, ale praktická možnost přenosu potravinou na konzumenta v ČR je v dané chvíli krajně nepravděpodobná.

Autor: 
J.Ruprich
Zdroj: 

http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/ebola-predpoklad-rizika-preno...

Kategorie: 
Potraviny, potravinářský průmysl

Změna u některých komodit, na které byl uvalen zákaz dovozu do RF

Vydáno: 26.8.2014

V návaznosti na uveřejněnou tiskovou zprávu ze dne 8. 8. 2014, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (dále „ÚKZÚZ“) informuje, že Ruská federace provedla 20. 8. 2014 změnu u některých komodit, na které byl uvalen zákaz dovozu

Autor: 
Bezpečnost Potravin
Zdroj: 

http://www.agronavigator.cz/default.asp?ch=1&typ=1&val=132176&ids=103

Kategorie: 
Ostatní
Ovoce a zelenina

Stránky