Česká potravina

3.5.2013

Od 1. prosince 2013 bude v EU omezeno používání účinných látek clothianidin, imidacloprid a thiametoxam ze skupiny neonikotinoidů.

2.5.2013

Tisková zpráva MZe – Výrobky se značkou „Regionální potravina“ zaručují jasný původ, nejvyšší kvalitu a originální chuť. Toto ocenění již čtvrtý rok uděluje Ministerstvo zemědělství výrobkům, které zvítězí v krajských soutěžích. Projekt vychází vstříc sílícímu zájmu veřejnosti o kvalitní potraviny od tradičních lokálních výrobců.

2.5.2013

Tisková zpráva MZe – Vláda dnes schválila novelu zákona o potravinách, kterou předložil ministr zemědělství Petr Bendl. Podle novely bude nově povinností označovat potraviny větším písmem a výše sankcí za nedodržení požadavků zákona bude až 10 milionů korun.

2.5.2013

Tavené sýry v zásadních požadavcích většinou vyhověly, někdy byly problémy v senzorice. Velký rozdíl mezi výrobky byl v množství obsažených bílkovin, pro které však není stanoven limit.

2.5.2013

Vyhláška 108/2013 Sb. mění vyhlášku 376/2003 Sb. s účinností od 1. června 2013.

2.5.2013

2.5.2013

Sdružení BIOTRIN spolupracuje se spotřebitelskými organizacemi ČR v rámci pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel při České technologické platformě pro potraviny. Pod její záštitou byly vydány tiskoviny na podporu orientace spotřebitele v kvalitě potravinářských výrobků.

2.5.2013

BIOTRIN přináší bulletin za měsíc duben 2013.

30.4.2013

SZPI zjistila při kontrole sušených fíků šestinásobné překročení limitů pro obsah aflatoxinů.

1.5.2013

Představujeme spoelčnost Corax Trading s.r.o., která je držitelem značky Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 2 výrobky. Na naše otázky odpovídal Ing. Miloslav Koutník, majitel společnosti Corax Trading s.r.o.